Gegrillte SchweinsrippchenGegrillte Schweinsrippchen
Autor :Heidi
Datum :28.06.1994
Kategorie :Fleischgerichte
Zutaten :
1 1/2 kg Schweinsrippchen
5 El. Sojasauce
5 El. Ketchup
4 El. Ananassaft
4 El. Sherry, trocken
5 Salbeiblätter
4 El. Sesamöl
etwas Pfeffer
etwas Salz
Zubereitung :
Die Rippchen in einer Marinade aus den gut verrührten restlichen
Zutaten über Nacht ziehen lassen, über Holzkohlenfeuer grillen.