Gefüllte Marzipan-PralinenGefüllte Marzipan-Pralinen
Autor :Barbara
Datum :31.03.1996
Kategorie :Desserts, Nachspeisen
Zutaten :
1 Scheibe kandierte Ananas
150 g Marzipanrohmasse
50 g Puderzucker
Tropfen Zitronensaft
Kuvertüre
Zuckerguß
Zubereitung :
Ananasring in 20 kleine Stücke schneiden. Das Marzipan mit Puderzucker und
Zitronensaft verkneten und jedes einzelne Ananasstück mit Marzipanrohmasse
gut umhüllen. Die Pralinen mit Kuvertüre bestreichen und mit Zuckerguß
verzieren.
Quelle: Bild + Funk-Zeitschrift
Erfaßt von: Barbara Theobalt 2:245/6823.6