Gemüsebutter mit Muskat
Gemüsebutter mit Muskat




Autor :Barbara
Datum :12.04.1994

Kategorie :Saucen, Marinaden

Zutaten :

300 g Möhren
400 g Zucchini
50 g Butter
Salz
Pfeffer
1 Tl Muskat


Zubereitung :

Möhren und Zucchini putzen und kleinschneiden. In heißer Butter andünsten.
Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Paßt zu Orecchiette oder Spaghetti.