Gewürzter Eistee



Autor :Lothar
Datum :18.04.1995

Kategorie :Getränke

Zutaten :

2 El. Pfefferminztee
2 El. schwarzer Tee
2 Tl. gemahlener Ingwer
1 Zimtstange
4 Nelken
1 l Wasser
Zucker
3 Zitronen (Saft von)
8 bis 12 Eiswürfel
1/2 Zitrone


Zubereitung :

Tee, Ingwer, Zimtstange und Nelken mit kochendem Wasser überbrühen
und 5 bis 8 Minuten ziehen lassen.
Tee durch ein Sieb gießen, nach Geschmack mit Zucker süßen und kühl
stellen.
Zitronensaft in den Tee rühren.
Eiswürfel auf vier hohe Bechergläser verteilen und mit Tee
übergießen.
Zitrone in Scheiben schneiden und jeweils eine Scheibe auf jeden
Glasrand stecken.