Goldtaler nach Frau Sauter



Autor :Andreas
Datum :29.03.1994

Kategorie :Kuchen, Gebäck, Pralinen

Zutaten :

200 g Butaris
200 g Butter
1 g Prise Salz
1 Eigelb
1 Päckchen Vanille-Zucker
andere Gewürze nach Wahl
300 g Mehl
1 Prise Backpulver


Zubereitung :

Aus den Zutaten einen Teig bereiten und diesen 1/2 Stunde kühl
stellen. 2 cm dicke Rollen formen und nochmal 10 min. in den
Kühlschrank stellen. Anschließend Scheiben von ca. 1 cm schneiden
und auf einem Backblech wenige Minuten bei 200 Grad backen, bis die
Plätzchen gelb-braun sind.