Gorgonzola-Sauce I
Gorgonzola-Sauce I




Autor :Rene
Datum :25.06.1993

Kategorie :Saucen, Marinaden

Zutaten :

3 dl Halbrahm
150 g Gorgonzola
2 El. Parmesan
Pfeffer, Salz, Muskat


Zubereitung :

Halbrahm aufkochen, Gorgonzola - in Stücken - daruntermischen und
alles glattrühren, würzen.