GrillschnitzelGrillschnitzel
Autor :Joachim
Datum :06.05.1994
Kategorie :Fleischgerichte
Zutaten :
8 kleine Schinkenschnitzel
4 El. Sojasauce
4 El. Sherry
1 El. Nasi Goreng-Paste
1 Zwiebel
1 El. Öl
Salz
Zubereitung :
Sojasauce mit Sherry, Nasi Goreng-Paste, der geriebenen Zwiebel und
dem Öl vermischen, die Fleischscheiben damit bestreichen und mind.!!!
2 Stunden marinieren. Danach gut abtropfen lassen und grillen. Vor dem
Servieren leicht salzen. Als Beilagen Folienkartoffeln und
Kräuterquark sowie einen frischen Salat auf den Tisch bringen.