Gurken-Käse-Dip



Autor :
Datum :08.11.1994

Kategorie :Saucen, Marinaden

Zutaten :

3 Eingelegte Dillgurken,
- fein gehackt
250 g Gouda, geraspelt, 45 %
1 Zwiebel, fein gehackt
1 El. Öl
150 ml Sahne


Zubereitung :

Zwiebel und Öl in eine kleine Schüssel geben und zugedeckt 2-3 min. bei
600 W dünsten. Dann die restlichen Zutaten unterrühren. Bei 300 W 6-8
Min. zugedeckt erhitzen, dabei alle 2 min. umrühren. Den Dip heiss zu
verschiedenen Sorten salzigen Knabbergebäck servieren.