Himbeeressig



Autor :Astrid
Datum :20.09.1995

Kategorie :Grundlagen, Informationen

Zutaten :

350 g Himbeeren, Tk-Ware
1 1/2 l Weinessig
100 g Himbeeren, frisch


Zubereitung :

Himbeeren auftauen mit Essig bedeckt ca. 14 Tage ziehen lassen. Essig
durch ein Haarsieb abseihen, Früchte wegwerfen. Frische Himbeeren
zufügen und in eine Flasche füllen.