Holländischer EintopfHolländischer Eintopf
Autor :Lothar
Datum :04.04.1995
Kategorie :Eintöpfe, Aufläufe
Zutaten :
4 Krakauer
500 g Möhren
500 g Zwiebeln
500 g Kartoffeln
1/4 l Brühe
Salz
Pfeffer
1 Bund Schnittlauch
Zubereitung :
Würstchen in Scheiben, Möhren, Zwiebeln und Kartoffeln in Würfel
schneiden. Alles mit Brühe, Salz und Pfeffer in einen Kochtopf
schichten, ankochen und 30 Minuten fortkochen.
Schnittlauch in Röllchen schneiden und über den Eintopf streuen.