Holunderpunsch



Autor :sabine
Datum :07.12.1994

Kategorie :Getränke

Zutaten :

1 l Holundersaft
1/2 l kräftiger Tee
Saft und Schale von 1 Zitrone
Saft und Schale von 1 Orange
1 Stück Zimt
2 Nelken
Zucker nach Bedarf
1 Tl. Sanddornsirup


Zubereitung :

Alle Zutaten bis auf Sanddornsirup und Zucker bis kurz vor
dem Siedepunkt erhitzen, nach Geschmack mit Zucker und
Sanddornsirup abschmecken, abseihen und in Punschgläser füllen.
Nach Belieben können 1 - 2 Eigelb, in etwas lauwarmer
Punschflüssigkeit verquirlt, dazugegeben werden.