Indische Sosse für Schälrippchen



Autor :
Datum :23.02.1995

Kategorie :Saucen, Marinaden

Zutaten :

150 g Honig
1 El. Currypulver
Etwas Zitronensaft


Zubereitung :

Verrühren Sie die Zutaten gründlich in einer Schüssel. Die Rippchen
werden von jeder Seite je ca. 10 Minuten gegrillt und in den letzten 3
Grillminuten mit der Sosse bestrichen.
Achten Sie darauf, dass die Rippchen nicht zu dunkel werden!
Source: Das grosse Grillbuch
Gepostet von Joachim M. Meng @ 2:245/6606.6 am 19.04.94