Italienischer ReistopfItalienischer Reistopf
Autor :Patrick Rother
Datum :29.09.1993
Kategorie :Eintöpfe, Aufläufe
Zutaten :
200 g gekochter Reis
200 g gekochte Möhren
200 g Reste von gebratenem/gekochtem
Fleisch oder Geflügel
30 g Butter
etwas Bouillon
gekörnte Würze
Parmesan
Salz
Zubereitung :
Die Bouillon mit den darüberstehenden Zutaten erhitzen und mit
Würze und Salz abschmecken. Reichlich Parmesan dazugeben.
Als Abwechslung kann zusätzlich noch gedünstetes Obst oder frische
Trauben, Kirschen, Bananenscheiben, Oliven usw. dazugegeben werden.