Joghurt-Minze-Trunk, Dugh



Autor :K.-H.
Datum :04.06.1996

Kategorie :Getränke

Zutaten :

1 Bd. Minze
450 g Vollmilchjoghurt
; Salz
weißer Pfeffer; f.a.d.M.
1 Tl. Zucker
1 Limette; Saft und
-- Schale davon
1/2 l stilles Mineralwasser
Eiswürfel


Zubereitung :

Die Minze von den Stielen zupfen und fein hacken.
Den Joghurt mit einer Prise Salz, Pfeffer, Zucker, dem Saft und der
Schale der Limette und der Minze in einer Schüssel verrühren.
Mit eiskaltem Mineralwasser auffüllen und in Gläsern mit Eiswürfeln
servieren.