Joghurt-Orangen SauceJoghurt-Orangen Sauce
Autor :Joachim
Datum :21.06.1994
Kategorie :Saucen, Marinaden
Zutaten :
1/2 Becher Sahnejoghurt
3 El. Schlagsahne
1 El. Zucker
2 El. Orangensaft
1 Tl. Zitronensaft
1 El. Orangenlikör
1 Orange
Zubereitung :
Den Joghurt mit der Schlagsahne verrühren und dann den Zucker, den
Orangen-, den Zitronensaft und den Orangenlikör zufügen.
Die Orange filetieren und kleinschneiden, dann unter die Sauce heben.
Die Sauce passt zu frischen Früchten.
Source: Chinesische Küche