Johannisbeer-Teeflip



Autor :Lothar
Datum :18.04.1995

Kategorie :Getränke

Zutaten :

1/2 l schwarzer Tee
2 El. brauner Zucker
1/4 l schwarzer Johannisbeersaft
4 cl weißer Rum
4 cl schwarzer Johannisbeerlikör
200 g süße Sahne
Borkenschokolade


Zubereitung :

Tee mit Zucker süßen und kühl stellen.
Saft, Rum, Likör und die Hälfte der Sahne in den Tee rühren.
Restliche Sahne steif schlagen. Teeflip auf Gläser verteilen. Jedes
Glas mit einer Sahnehaube und Schokolade garnieren.