Käsecreme IIKäsecreme II
Autor :Dirk
Datum :07.08.1996
Kategorie :Saucen, Marinaden
Zutaten :
2 Pk. Philadelphia Frischkäse
1 Pk. Creme fraîche
2 durchgepreßte Knoblauchzehen
1 feingehackte Zwiebel
Pfeffer
Salz
1 Schuß Öl
1 Essig
1 Bund Schnittlauch
Zubereitung :
Alle Zutaten, außer Schnittlauch, mit dem Mixer verrühren.
Schnittlauch zuletzt waschen und mit einer Schere auf die Creme
schneiden. Mit einem Löffel unterrühren.
Paßt zu Ofenkartoffeln, Grillfleisch und Stangenbrot.