Karamelfondue



Autor :Bollerix
Datum :31.03.1995

Kategorie :Desserts, Nachspeisen

Zutaten :

250 g Sahnetoffees;
- od. Karamelbonbons
8 El. Sahne; oder Wasser
1 El. Rum


Zubereitung :

Die Bonbons unter ständigem Rühren in der Sahne oder dem Wasser
auf kleiner Hitze auflösen.
Die Sauce über einer Kerzenflamme immer sehr warm halten. Beim
Stippen immer gut umrühren.
Beilagen
Apfelstücke, Walnüsse (lassen sich schlecht aufspiessen,
schmecken aber sehr gut), Makrönchen und Bananenstücke stippen.
tb=El