Kartoffelreste



Autor :Michel
Datum :26.05.1993

Kategorie :Kartoffel-, Gemüsegerichte

Zutaten :

Kartoffeln vom Vortag


Zubereitung :

Kartoffeln reiben, dann z.B. mit Käse, Schinken/Speck, Zwiebeln,
Muskat (und was sonst noch so rumliegt :-) vermengen und brutzeln.
K(alten) Kartoffelbrei verwenden? s.o.; bissel Mehl dazumischen, dann
brutzeln.