Kasseler Schnitzel- Auflauf



Autor :Rainer
Datum :16.09.1994

Kategorie :Fleischgerichte

Zutaten :

7 Kasseler Schnitzel
;Salz
1 Pk. Zwiebelsauce; fertig
1 Pk. Kräutersauce; fertig
2 c Saure Sahne
1 c Süsse Sahne


Zubereitung :

Am Abend vor dem Essen:
Boden einer Auflaufform mit Schnitzel belegen. Schnitzel nach Geschmack
mit Salz würzen. Schnitzel nun mit Zwiebelsauce bedecken. Nun wieder ein
Schnitzel in die Form geben und mit Kräutersauce bedecken. In dieser
Reihenfolge weiterverfahren, bis alle Schnitzel in der Auflaufform liegen.
Nun die Saure Sahne hinzugeben und zum Abschluss die süsse Sahne darüber
giessen.
Am Tag der Mahlzeit:
Auflauf ca. 1,5 Stunden bei 220 °C im Backofen garen.