Kaviar auf Dilltoast



Autor :Harry
Datum :05.11.1995

Kategorie :Vorspeisen, Suppen

Zutaten :

50 g weiche Butter
100 g Speisequark
2 Spur Meersalz
2 Tl. Zitronensaft
2 El. feingeschnittener Dill
4 Scheibe Vollkorn-Toastbrot
80 g Forellenkaviar


Zubereitung :

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Die Butter mit dem Quark und dem Salz schaumig rühren, den Zitronen-
saft und den Dill untermischen.
Das Brot toasten und mit Dillbutter bestreichen. Die Scheiben diagonal
durchschneiden; mit dem Kaviar bedecken.