Kichererbsen mit Tahini (Kichererbsen mit Sesamsosse)
Kichererbsen mit Tahini (Kichererbsen mit Sesamsosse)




Autor :
Datum :29.10.1996

Kategorie :Saucen, Marinaden

Zutaten :

1 Dose Kichererbsen (ca. 450 g)
3 El Tahini (Sesampaste)
Saft einer Zitrone
1 Zehe Knoblauch
1 Tl Salz
1/3 Tasse Wasser, (evtl. mehr)


Zubereitung :

Kichererbsen auf ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Dann mit den
übrigen Zutaten zusammen im Mixer pürieren. Man bekommt eine köstliche
kalte Sosse, die man zusammen mit Salaten aus rohem Gemüse serviert.