Kirschpunsch



Autor :Alfred
Datum :26.02.1996

Kategorie :Getränke

Zutaten :

1l Kirschsüßmost
1/2l schwarzer Tee
1 Zitrone, Saft und Schale von
1 Orange, Saft und Schale von
1 Zimtstange
3 Nelken
Zucker nach Belieben
20 ccm Kirschsirup
1-2 Eigelb


Zubereitung :

Säfte, Tee und Gewürze erhitzen, mit Kirschsirup verfeinern, das Eigelb
mit lauwarmer Flüssigkeit verquirlen und in den Punsch rühren. Nach
Belieben mit Zucker süßen. Heiß oder kalt zu süßem Gebäck servieren.