Kiwi-Scheiben in Kiwipüree



Autor :Lothar
Datum :07.11.1994

Kategorie :Desserts, Nachspeisen

Zutaten :

6 Kiwis
2 El. Zucker
abgeriebene Schale einer unbeh. Zitrone
2-3 El. Kiwi-Likör
250 ml Vanilleeis


Zubereitung :

1. Kiwis schälen. Zwei Kiwis in Scheiben schneiden.
2. Die restlichen Kiwis mit dem Schneidstab des Handrührers pürieren.
Das Püree mit Zucker Zitronenschale und Kiwi-Likör verrühren.
3. Kiwi-Püree auf 4 Teller verteilen, die Kiwi-Scheiben darauf
anrichten.
4. Das Eis Portionieren und auf die Teller verteilen. Sofort
servieren.