Knoblauch-Salsa



Autor :Thorsten
Datum :25.06.1993

Kategorie :Saucen, Marinaden

Zutaten :

6 Knoblauchzehen
16 bis 18 kleine, rote Peperonis
1/4 Teelöffel Salz
3 Esslöffel Wasser


Zubereitung :

Knoblauch und Peperonis mit einem Rührstab oder einem scharfen
Messer klein schneiden. Das ganze in eine Schüssel geben und
Wasser und Salz zugeben. Das ganze ist ein Tag im Kühlschrank
haltbar.