Koreanische Sojasoße



Autor :Joerg
Datum :30.11.1994

Kategorie :Saucen, Marinaden

Zutaten :

3 El. Sojasoße
1 El. Porree oder Frühlingszwiebeln, gehackt
1 Tl. Sesamsamen
1 Tl. Sesamöl
1 Tl. Knoblauch, zerdrückt
1/2 Tl. Zucker
1 Tl. Essig
1 Prise Chili-Pulver
1 Prise Glutamat


Zubereitung :

Sämtliche Zutaten miteinander vermischen und in flache
Schälchen füllen als Stippsoße.