Kräuterpfannkuchen I



Autor :Andreas
Datum :07.02.1994

Kategorie :Mehlspeisen, Nudeln

Zutaten :

6 Eier
1 ordentlicher Schubs Milch
je 1 kräftige Prise Salz,
Pfeffer aus der Mühle
Muskat und
Paprikapulver
1 Zwiebel
4-6 Knoblauchzehen
2 gute El. Salatkräuter
1 Dose Pilze
Mehl, bis der Teig die gewünschte Konsistenz hat


Zubereitung :

Am besten ißt man dazu einen Eisbergsalat oder - für unsere
Badener Freunde - Mausohrensalat. Für alle, die nicht wissen, was
das ist: Feldsalat, auch Ackersalat genannt.