Lammburger



Autor :Markus
Datum :06.02.1996

Kategorie :Fleischgerichte

Zutaten :

600 g Lammhack
1 Zwiebel
2 El. Tomatenmark
1 Tl. Salz
1 Tl. Knoblauchpulver
Pfeffer
50 g Butter


Zubereitung :

Die Zwiebel fein würfeln, mit dem Lammhack und den Gewürzen gut
vermischen, gleich große Hamburger formen und von jeder Seite 5 min
in der Butter braten.