Lauchsalat mit Ananas



Autor :Hartmut
Datum :09.10.1994

Kategorie :Salate

Zutaten :

1 Lauchstange
250 g Ananas
2 Äpfel
2 El. Mayonnaise
2 El. Joghurt
2 El. Saure Sahne
1 El. Salatkräuter, frisch
Salz
Pfeffer


Zubereitung :

Lauch in dünne Ringe, Ananas in kleine Würfel und Äpfel in kleine
Spalten schneiden.
Die Saucenzutaten verrühren, mit dem Gemüse und dem Obst vermischen,
würzen und abschmecken.
Gut gekühlt durchziehen lassen.