Limetten-Meerrettich-Sauce



Autor :
Datum :19.08.1996

Kategorie :Gewürze

Zutaten :

40 g geriebener Meerrettich
65 ml Limettensaft
65 ml Mayonnaise
100 ml Joghurt
; Salz
schwarzer Pfeffer; f.a.d.M.


Zubereitung :

Alle Zutaten in einer säurebeständigen Schüssel vermischen. In einem fest
verschlossenen Glas über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit die
Aromen verschmelzen können.