Limettenmarinade mit Honig und Zwiebeln (für Geflügel)



Autor :Rene
Datum :05.08.1994

Kategorie :Saucen, Marinaden

Zutaten :

1/2 Tas. Erdnussöl
2 Limetten; Saft
1 El. Weissweinessig
1 Tl. Honig
1/4 Tas. Zwiebel; grob gehackt
Weisser Pfeffer


Zubereitung :

Alle Zutaten vermischen, mit einem Schwingbesen gut emulgieren.
Geflügelteile darin 30 bis 60 Minuten lang marinieren lassen.