Mandelcreme



Autor :Ulli
Datum :10.06.1994

Kategorie :Desserts, Nachspeisen

Zutaten :

125 g Mandeln; fein gemahlen
1 El. Mehl
4 Eigelb
250 g Zucker
etwas Zitronenschale
1 l Milch; warm


Zubereitung :

Alle Zutaten mit der warmen Milch anrühren. Unter ständigem Rühren
bei geringer Hitze fest werden lassen.