Marzipanstangen I



Autor :Lothar
Datum :05.12.1994

Kategorie :Kuchen, Gebäck, Pralinen

Zutaten :

300 g Marzipanrohmasse
1 Eiweiß
50 g Zucker
100 g Mandelblättchen


Zubereitung :

Marzipanrohmasse mit Eiweiß und Zucker zu einer geschmeidigen Masse rühren.
Mit angefeuchteten Händen Rollen formen (� 1 cm, Länge 5 cm). In Eiweiß und
Mandelblättchen wälzen, auf ein vorbereitetes Backblech legen und
bei 200°C (Stufe 3) ca. 15 min. backen.