Minz-ChutneyMinz-Chutney
Autor :Beate
Datum :30.08.1994
Kategorie :Saucen, Marinaden
Zutaten :
150 ml Naturjoghurt
100 g gehackte frische Minze
2 grüne Chilischoten (fein gehackt)
Saft einer Zitrone
1/2 Tl. Salz
1 Prise Chilipulver zum Garnieren
Zubereitung :
Die Zubereitung ist sehr einfach. Man rührt alles zusammen und
stellt das Chutney kalt. Dann hält es sich so 4 bis 5 Tage.