Mitternachtssuppe (Western Art)



Autor :Günther
Datum :05.04.1995

Kategorie :Vorspeisen, Suppen

Zutaten :

250 g Hackfleisch
75 g Langkornreis
2 El. Öl
3 gehackte Zwiebeln
2 Tassen Tomatensaft
2 Bouillonwürfel
Salz
Paprikapulver
Pfeffer


Zubereitung :

Die gehackten Zwiebeln mit dem Fleisch hellbraun anrösten,
mit Tomatensaft und Wasser ablöschen. Bouillonwürfel
zugeben und den Reis.
Mit den Gewürzen abschmecken und ca. 25 Min. garen.