Mückenküchlein (Meggekichelcher)Mückenküchlein (Meggekichelcher)
Autor :Peter
Datum :20.01.1995
Kategorie :Kuchen, Gebäck, Pralinen
Zutaten :
3 Eigelb
250 g Butter
200 g Zucker
150 g Korinthen
500 g Mehl
1/2 Tl. Backpulver
Zubereitung :
Eigelb, Butter und Zucker schaumig rühren. Korinthen, Mehl und
Backpulver unterkneten, kleine Kugeln formen (2 cm Durchmesser) und
bei 180 Grad hellbraun backen.