Müsli-Kugeln



Autor :Oliver
Datum :09.03.1995

Kategorie :Mehlspeisen, Nudeln

Zutaten :

150 g 4-Kornflocken
100 g Getrocknete Apfelringe
150 g Getrocknete Pflaumen
250 g Gemahlene Haselnüsse
6 Tl. Akazienhonig (oder anderen)
1 Spur Bourbon-Vanille
3/4 Tas. Haferflocken


Zubereitung :

Pflaumen einweichen und zusammen mit den Äpfeln zerkleinern und mit
allen Zutaten (bis auf die Haferflocken) mischen und verkneten.
Diese Masse durch den Fleischwolf geben. (Wenn die Masse stecken
bleibt: Etwas Wasser hinzugeben.)
Zum Schluss kleine Kugeln formen und Haferflocken wälzen.