Nougatplätzchen IINougatplätzchen II
Autor :Bernd
Datum :25.10.1994
Kategorie :Kuchen, Gebäck, Pralinen
Zutaten :
500 g Mehl
1 Pk. Backpulver
250 g Butter
200 g Zucker
1 Pk. Vanillinzucker
1 Ei
1 Pk. Nuss-Nougat
100 g Kuvertüre
Zubereitung :
Mehl und Backpulver in eine Rührschüssel geben, den Zucker
darüberschütten und mit dem Ei verrühren. Die in Würfel geschnittene
Butter hinzugeben, alles gut verkneten. Den fertigen Teig dünn
ausrollen, kleine runde Plätzchen ausstechen und abbacken. Je 2
Plätzchen mit etwas Nuss-Nougat zusammensetzen und mit Kuvertüre
verzieren. E-Herd: 200°
Gas: Stufe 3-4
Backzeit: 12-15 Minuten
Heissluft: 170° 10-12 Minuten