NußstangenNußstangen
Autor :Stefan
Datum :02.10.1995
Kategorie :Kuchen, Gebäck, Pralinen
Zutaten :
250 g Mehl
200 g Butter
150 g Zucker
1 Eigelb
1 El. Rum
125 g gem. Haselnüsse
100 g Zartbitter-Kuvertüre
Zubereitung :
Die Zutaten zu einem Mürbeteig verarbeiten und ihn eine Stunde
kalt stellen. Den Teig zu gleichmäßigen Rollen formen und ihn in
etwa 7 cm lange Rollen schneiden. Man kann den Teig auch zu
dickeren Rollen formen und in Scheiben schneiden.
Bei 225 ca. 10 - 15 Min. backen.
Erkaltet zur Hälfte mit Kuvertüre bestreichen.