Nussmakronen
Nussmakronen




Autor :Thomas
Datum :19.11.1993

Kategorie :Kuchen, Gebäck, Pralinen

Zutaten :

300 g gemahlene Nüsse
300 g Puderzucker
4 Eiweiss
Saft von 1/4 Zitrone
Oblaten
Nüsse zum Verzieren


Zubereitung :

Eiweiss steif schlagen. Puderzucker und Zitronensaft dazugeben und
5 min. weiterschlagen. Die gemahlenen Nüsse dazugeben.
Kleine Portionen auf Oblaten setzen, mit einer Nuss verzieren und
trocknen lassen.
Bei schwacher Hitze mind. 1 Stunde backen.