Nusszopf
Nusszopf




Autor :Josef
Datum :25.01.1995

Kategorie :Kuchen, Gebäck, Pralinen

Zutaten :

200 g Magerquark
6 El. Milch
100 g Zucker
8 El. Öl
1 Ei
1 Pk. Vanillinzucker
400 g Mehl
1 1/2 Pk. Backpulver; Menge anpassen
200 g Haselnüsse, gemahlen
1 Ei
100 g Zucker
4 El. ; lauwarmes Wasser
Bittermandelöl


Zubereitung :

Zutaten nach und nach miteinander vermengen, Mehl unterkneten, Teig
auswellen, mit der Nussmasse bestreichen und aufrollen. Rolle in der
Mitte durchschneiden und verschlingen.
Backzeit: ca. 50 Min. in dem auf 175°C vorgeheizten Backofen.
Noch heiss mit Zuckerguss oder Rumguss bestreichen.