Obadzder II



Autor :Biersack
Datum :12.10.1994

Kategorie :Käsegerichte

Zutaten :

1 reifen Camembert zerpflückt
ca. 100 g weiche Butter in kleinen Stückchen
1 feingewürfelte Zwiebel
viel Paprika (scharf und edelsüss)
frisch gemahlener Pfeffer
1 Schuss Ketchup
nach Geschmack:
1 Schuss dunkles Bier
Kümmel
(macht das Ganze verträglicher; ich nehme gemahlen


Zubereitung :

Ich glaube für Obadzden gibt es auch Rezepte wie Sand am Meer,
aber hier ist meine Version.
Alle Zutaten mit der Gabel oder dem Knethaken vermengen, mit den
Gewürzen *SEHR* pikant abschmecken. Darf ruhig eine gewisse
Schärfe drin sein.