Obatzda (2)



Autor :Bollerix
Datum :29.06.1993

Kategorie :Käsegerichte

Zutaten :

200g Camembert
100g Butter
1 Zwiebel
1 Ei
Prise Salz
Pfeffer und Paprika nach Geschmack


Zubereitung :

Camembert und Butter sollten ziemlich weich sein. Beides zerdrücken,
kleingewürfelte Zwiebel und Gewürze dazugeben. Alles gut miteinander
vermischen. Dazu dunkles Bauernbrot und herben Frankenwein.