Obatzta



Autor :
Datum :23.02.1995

Kategorie :Käsegerichte

Zutaten :

50 g Butter
1 Weicher Camembert
2 Eigelb
1 Pk. (gross) Frischrahmkäse
2 (-3) Zwiebeln
Kümmel
Pfeffer
Paprika


Zubereitung :

Butter, Camembert, Eigelb, Frischrahmkäse mit dem
Handrührgerät glattrühren. Feingeschnittene Zwiebelwürfel und
Gewürze untermischen. Alles sehr pikant abschmecken. Mit
Laugenbrezeln und Radieschen anrichten.
22.11.1993