Obatzter IIObatzter II
Autor :Burkard
Datum :16.09.1994
Kategorie :Käsegerichte
Zutaten :
200 g Camembert
100 g Butter
1 Zwiebel
1 Ei
1 Spur Salz
Pfeffer (nach Geschmack)
Paprika (nach Geschmack)
Zubereitung :
Camembert und Butter sollten ziemlich weich sein. Beides zerdrücken,
kleingewürfelte Zwiebel und Gewürze dazugeben. Alles gut miteinander
vermischen. Dazu dunkles Bauernbrot und herben Frankenwein.