Öl-Quark-TeigÖl-Quark-Teig
Autor :Hartmut
Datum :01.06.1995
Kategorie :Mehlspeisen, Nudeln
Zutaten :
150 g Quark
6 El. Milch
6 El. Öl
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
;Salz
Zubereitung :
von meiner Frau
Die Zutaten verkneten und auf einem gefetteten Backblech ausrollen.
Dann den Teig mit einer Gabel einstechen.
Ca. 10 min. auf 200 °C vorbacken
Dann mit den gewünschten Zutaten belegen und nochmal ca. 25 min. backen