Orangen filetieren



Autor :Lothar
Datum :13.02.1995

Kategorie :Grundlagen, Informationen

Zutaten :



Zubereitung :

Orange dick schälen, die weiße Haut auf dem Fruchtfleisch muß mit
abgeschnitten werden.
Das Fruchtfleisch mit einem scharfen Messer zwischen den
Trennwänden herausschneiden.
Um noch Saft zu gewinnen, die Rückstände gut ausdrücken.