Paprikasauce (z.B. für Hähnchenspiesse)



Autor :Uwe
Datum :13.11.1995

Kategorie :Grundlagen, Informationen

Zutaten :

2 rote Paprika
1 Zwiebel
3 El. ;Rotweinessig
1 El. ;Semmelbrösel
3 El. ;Ketchup
8 El. ;Olivenöl
;Salz
;Zucker
;Cayennepfeffer


Zubereitung :

Zubereitung:
Paprika und Zwiebel putzen. Mit Rotweinessig, Semmelbröseln und Ketchup im
Mixer pürieren. Nach und nach das Olivenöl einlaufen lassen. Mit Salz,
Zucker und Cayennepfeffer würzen.
Quelle: Walter's Rezeptkarten
erfaßt von Uwe Chmelirsch