Pikanter Kräutermix



Autor :Oliver
Datum :13.01.1995

Kategorie :Getränke

Zutaten :

200 ml Milch
2 Tl. Grobgehackte Kräuter
z.B. Petersilie, Dill,
Salbei, Borretsch
Kräutersalz
Worcestersoße
1 Eiswürfel


Zubereitung :

Die Kräuter mit Salz, Eiswürfel und etwas Milch im Mixer pürieren.
Die restliche Milch hinzufügen und nochmals gut durchmixen. Mit
Worcestersoße abschmecken.
Tip: Wer es besonders herzhaft mag, der gibt zu den Kräutern noch ein
kleines Stück Stangensellerie.