Pikanter Schafkäseaufstrich



Autor :Rene
Datum :19.08.1996

Kategorie :Grundlagen, Informationen

Zutaten :

100 g Feta-Käse
100 g Blanc battu mager
1 Knoblauchzehe; durchgepreßt
4 Schwarze Oliven
-- klein geschnitten
5 cm-Stück Salatgurke
-- klein gewürfelt
;Schwarzer Pfeffer


Zubereitung :

Feta mit der Gabel sehr fein zerdrücken und mit dem Blanc battu
mischen. Knoblauch, Oliven und Gurke dazumischen, mit Pfeffer
abschmecken.